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诸城市凯越机械有限公司>>技术文章>>电加热松香锅的注意事项

电加热松香锅的注意事项

阅读:301        发布时间:2018/3/28
  电加热松香锅的注意事项
 
  电加热松香锅一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高,本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
 
  电加热松香锅自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量。电加热松香锅具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
 
  电加热松香锅注意事项
 
  1、电加热松香锅投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,此时可关闭进气阀停止供汽。
 
  2、将电加热松香锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开进气阀,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭进气阀。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,立式夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进出卸料。至此,既完成一次作业
 
  3、每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以保证热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。
 
  4、为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次。
 
  5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。
 
  6、停止进气后,应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
 

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